鹽分?jǐn)z取過量,血液中的鈉濃度變高會導(dǎo)致喉嚨干渴，人體中的水分和血管中流動的血液量增加。因此鹽分?jǐn)z取過量, 會導(dǎo)致人體膽固醇過高，從而很容易引發(fā)血栓的原因。許多老人都患有冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病，這些疾病都與攝入過多的脂肪及膽固醇有關(guān)，飲食上需加以注意，味覺不敏感的老年人吃東西時常覺得索然無味，食物一端上來就猛加鹽，很容易吃進(jìn)過量的鈉，埋下高血壓的隱患。PAL-Easy Salt 便攜式數(shù)顯鹽度計（電導(dǎo)法），采用電導(dǎo)原理測試；相比傳統(tǒng)滴定方法，具有減少試劑污染，減少化學(xué)污染的優(yōu)點，具備曲線修正功能，匹配滴定法測定結(jié)果。由于樣品稀釋了10倍，因此稀釋后測量得出的鹽分為1/10，儀器配制了曲線修正功能，能夠通過對測試值進(jìn)行相關(guān)計算，直接顯示換算之后的數(shù)值。0.29×10（稀釋倍率）=2.9（真實值 鹽分含量%）。

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本儀器系精密光學(xué)儀器，在使用和保養(yǎng)中應(yīng)注意以下事項：

1. 在使用中必須細(xì)心謹(jǐn)慎，嚴(yán)格按說明使用，不得任意松動儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動。

2. 使用完畢后，嚴(yán)禁直接放入水中清洗，應(yīng)用干凈軟布擦拭，對于光學(xué)表面，不應(yīng)碰傷，劃傷。

3. 儀器應(yīng)放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。

4. 避免零備件丟失。

簡單測量步驟  

測量鹽分技巧